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お出掛け先で ランチです^^

趣のあるヨーロッパの田舎風のエントランスを進んだ一番奥には

今回の目的であるを頂くレストランがあります。



risutorantekonte.jpg

予約して行ったので、静かな一角に席が用意してありました。

こちくら市に訪れた方達も、大勢で少し離れた席でワイワイと賑やかに食事されていましたよ^^

この時点で満席でした(^_^.)



konteranti.jpg

焼きたての熱々パン、そしてキャビアに見立てた塩漬けのイクラを

薄くてカリッとしたフランスパンに載せて頂きます。パンにはシチリアの岩塩、オリーブオイルで・・・

パンはお変わり自由~♪





konteranti2.jpg

本マグロのカルパッチョ、アーモンド風味。 マグロの下には数種類のソースが敷き詰められていました。




konteranti3.jpg

仔牛と菊芋のニョッキ。 スパイスも効いて熱々^^ 美味しかったです。



konteranti4.jpg

メインの北海道産 天然蝦夷鹿のグリル。 粒マスタードとペッパーの2種類風味で、

癖も臭みも無く、どちらかと言えば淡白であっさりしていました。とても柔らかく、

コチラも美味しかったです♪ ホントは別のメニューを予約していたのですが、

今朝良い鹿肉を仕入れたのでこちらをどうですかと打診され、即決でこちらに変更したのです^^




konteranti1.jpg

デザートはカボチャのアイスクリームと柿のタルト。 それにエスプレッソでした。

はぁ~お腹いっぱい 連れはワインも  いただきご機嫌でした(^_^.)




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